チリコンカンはパン・パスタ・トルティーヤ・ご飯のどれといっしょでもおいしい。
豆や野菜たっぷりでヘルシーだし 簡単。
夫は豆腐にのせて食べてました。
<材料>
豆(キドニービーンズ、金時豆、大豆、インゲンのどれでもOK) 豚ひき肉(牛肉ならなおOK)
ニンジン・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・マッシュルーム・トマト缶
チリパウダー・コショー・ローリエ・塩 あればクミンパウダー
少し炒めて煮ながら香辛料と調味料を入れて10分煮ればOK
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チリコンカンはパン・パスタ・トルティーヤ・ご飯のどれといっしょでもおいしい。
豆や野菜たっぷりでヘルシーだし 簡単。
夫は豆腐にのせて食べてました。
<材料>
豆(キドニービーンズ、金時豆、大豆、インゲンのどれでもOK) 豚ひき肉(牛肉ならなおOK)
ニンジン・ピーマン・パプリカ・玉ねぎ・マッシュルーム・トマト缶
チリパウダー・コショー・ローリエ・塩 あればクミンパウダー
少し炒めて煮ながら香辛料と調味料を入れて10分煮ればOK