マンマの味だそうで イタリアではご飯を炊いてその上に乗せて 丼物のように
食べるのだそうです。
なす・ズッキーニ・パプリカ・オクラ・ミニトマト・モロッコインゲン（今日は手に入らず）を
オリーブ油・ニンニクで炒め塩で味を付けただけの簡単料理。
でも充分美味しくてヘルシー。
« 扇風機を買いに行ったら・・・ | メイン | ほとんど苦さを感じないゴーヤ »
マンマの味だそうで イタリアではご飯を炊いてその上に乗せて 丼物のように
食べるのだそうです。
なす・ズッキーニ・パプリカ・オクラ・ミニトマト・モロッコインゲン（今日は手に入らず）を
オリーブ油・ニンニクで炒め塩で味を付けただけの簡単料理。
でも充分美味しくてヘルシー。