ミール通信

ウィークデーは夫が晩酌をするので　夕飯は炭水化物抜きです。ご飯もパスタもなくおかずだけです。
夫の休肝日の土曜日にカレー、丼もの、パスタなどを作っています。
今日は土曜日なのでマグロの冷製パスタを作ってみました。

パスタは細いカッペリーニで。
まぐろ・きゅうり・トマト・紫玉ねぎ・大葉・スィートバジル・にんにく・オリーブ油・酢・醤油（隠し味程度）塩・コショー・

もう今日は午前10時半で29.5度で湿度60％・・・まだエアコン付けてませんけど30度を超えたら６畳の小さい部屋で付けちゃうかも。天気予報では電力消費のピークは4時とのことでしたから　夕飯はもう作り終えて。少し早めにロシア語に出かけて　4時のピークには留守にしましょう。

こんな写真は涼しさをお伝えできないでしょうか？
去年の６月のアラスカの船上から望遠レンズで撮りました。

湿度が低いのでエアコンはなんとか我慢してます。
昨日の夜は頭痛がしました。
我慢のしすぎもよくないですね。

写真はアラスカのジュノーのそばの氷河

ちょっとパソコンの調子悪いくて。暑いので料理に力も入らず、遠出もせず。

暑いし　いいニュースのない日本に　なでしこJAPANはやってくれましたね。
早朝３時半に起きて観ましたが　あのあきらめないプレーに感動しました。
被災地の方々には高額な寄付よりも元気をもらえる日本一だったでしょうね。

「老けない料理」と言うことで　トマトジュースをカンテンで固めてきざんでのせましたが　
手間の割に美味しくなくて　家族にうけませんでした。
我が家には若さより美味しいの方が大切らしいです。

３週間前に蒔いた枝豆が花が咲いたのにも気がつかないうちに　実がなってました。
なかなかぷっくりにはならないでしょうけど　可愛いです。

ハイビスカスはあさがおの様に夕方には花がしぼんでしまいます。
どうしたら毎日花を観ることができるのかと調べてみたら　
鉢を大きい物に植え替えた方がいいとありましたので　やってみました。

最近温度が高いので沖縄でなくても越冬してしまいそうです。
シーサーのそばが似合いますか？↓

子供の頃の絵日記に気温を記録した覚えがあって　ほとんど毎日最高気温を２８度と書ていて
８月の中旬に何日か２９度とか３０度と書いた記憶があります。

今日の室温は２８度で風もあって、エアコンいらず。
毎日このぐらいなら過ごしやすいのに。

ランチも涼しく・・・・・

毎日扇風機を酷使していたら壊れてしまいました。
ヨドバシに行ってみたら卓上用のものとこのメーカーのものしか残っていませんでした。
日本の経済が落ち込む今、外国のメーカーのものを買うのは心くるしかったのですが
この夏扇風機は必需品なので２つ買ってきました。
リモコンがないし　角度調節が１段階しかないので少し不便です。
でも日中はほとんどエアコン使わないで暮らせるので　節電にはなってます。

マンマの味だそうで　イタリアではご飯を炊いてその上に乗せて　丼物のように
食べるのだそうです。

なす・ズッキーニ・パプリカ・オクラ・ミニトマト・モロッコインゲン（今日は手に入らず）を
オリーブ油・ニンニクで炒め塩で味を付けただけの簡単料理。
でも充分美味しくてヘルシー。